Zanahorias marcela
Carrots Marcelle es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. de agua, 2 libras de zanahorias peladas y cortadas en rodajas, 1 cubito de caldo de pollo, 1 manojo de cebollas verdes picadas y 2 cucharadas. Mantequilla sin sal, derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Precalienta el horno a 350°. Llevar a ebullición el agua con las zanahorias y el cubito de caldo.
Cocine de 15 a 20 minutos o hasta que las zanahorias estén crujientes y tiernas.
Escurrir y reservar.
Saltee las cebollas en mantequilla; Retirar del fuego y agregar el queso, la crema agria y la leche.
Licue hasta que el queso se derrita.
Agregue las zanahorias y vierta la mezcla en una cacerola engrasada de 2 cuartos.
Espolvorea con pan rallado y perejil.
Hornee hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 20 minutos.
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