Karotten-Lyonnaise
Karotten-Lyonnaise ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund mittelgroßen Karotten, in Streifen geschnitten, 1 Hühnerbrühwürfel, aufgelöst in 1/2 c. kochendes Wasser, 1/4 c. Oleo, 1 EL. Allzweckmehl und 1 mittelgroße Zwiebel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Karotten in der Bouillon zugedeckt 10 Minuten garen.
Oleo im Topf schmelzen.
Zwiebeln hinzufügen und zugedeckt 15 Minuten lang langsam anbraten, dabei gelegentlich umrühren.
Mehl, Salz, Pfeffer und Wasser untermischen und zum Kochen bringen.
Karotten und Brühe hinzufügen; Ohne Deckel 10 Minuten köcheln lassen.
Eine Prise Zucker hinzufügen.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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