Lyonesa De Zanahoria
Lyonnaise de zanahorias es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de zanahorias, 1 cubito de caldo de pollo, 1 taza. agua hirviendo, 4 cucharadas. mantequilla u oleo y 3 cebollas medianas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Pela las zanahorias y córtalas en tiras. Disuelva el cubo de caldo en 1/3 de taza de agua. Agregue las zanahorias y cocine sin tapar durante 10 minutos.
Derrita la mantequilla en una sartén.
Agrega las cebollas.
Cocine tapado durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue la harina, la sal, la pimienta y agregue 3/4 taza de agua. Llevar a ebullición.
Agrega las zanahorias y el caldo de pollo.
Cocine a fuego lento descubierto durante 10 minutos o hasta que estén tiernos.
Agrega una pizca de azúcar.
🍷 Maridajes Perfectos
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