Karotten-Lyonnaise
Karotten-Lyonnaise ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Karotten, 1 Hühnerbrühwürfel, 1 c. kochendes Wasser, 4 EL. Butter oder Oleo und 3 mittelgroße Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Karotten schälen und in Streifen schneiden. Brühwürfel in 1/3 Tasse Wasser auflösen. Karotten dazugeben und ohne Deckel 10 Minuten garen.
Butter in der Pfanne schmelzen.
Zwiebeln hinzufügen.
Zugedeckt 15 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren.
Mehl, Salz, Pfeffer einrühren und 3/4 Tasse Wasser hinzufügen. Zum Kochen bringen.
Karotten und Hühnerbrühe hinzufügen.
Ohne Deckel 10 Minuten köcheln lassen oder bis es weich ist.
Eine Prise Zucker hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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