Karotten nach israelischer Art
Karotten nach israelischer Art sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund jungen Karotten, 4 EL. Butter oder Margarine, 1/3 c. trockener Weißwein, 1/2 TL. gemahlene Muskatnuss und 2/3 c. Mit weißen Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Karotten schälen oder kratzen und in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden. (Diagonale Scheiben sehen attraktiver aus als runde.
Wenn Sie einen Wellschneider haben, schneiden Sie die Karotten damit in Scheiben. Geben Sie Butter, Wein und Muskatnuss in einen Topf.
Abdecken und bei schwacher Hitze kochen, bis die Karotten weich sind.
Rosinen und Zucker einrühren und noch ein paar Minuten weiterkochen, bis die Rosinen prall und die Karotten glasiert sind.
Das ist anders und außerordentlich gut.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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