Karotten und Rosinen im Wein
Karotten und Rosinen in Wein ist ein mittelschweres Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. kalorienarme Margarine, 4 oz. trockener Weißwein, 2 TL. Zucker, 2 c. Mit dünn geschnittenen Karotten und jeweils einer Prise gemahlener Muskatnuss und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Pfanne Margarine schmelzen.
Wein und Zucker hinzufügen; 2 bis 3 Minuten köcheln lassen.
Karotten dazugeben und verrühren.
Abdeckung; Bei starker Hitze etwa 10 bis 12 Minuten kochen lassen oder bis die Flüssigkeit fast aufgesogen ist und zart-knusprig ist.
Mit Muskatnuss und Pfeffer bestreuen.
Rosinen unterrühren.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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