Karotten und Äpfel
„Carrots And Apples“ ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Babykarotten, geputzt, 2 EL. plus 2 TL. kalorienreduzierte Margarine, 1 mittelgroße Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten und in Ringe geteilt, 1 EL. fest gepackter hellbrauner Zucker und 2 EL. Dieses Rezept mit kalorienreduziertem Sirup liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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In einem mittelgroßen Topf mit kochendem Wasser die Karotten 8 bis 10 Minuten kochen, bis sie gerade weich sind. Abfluss.
In einer großen beschichteten Pfanne Margarine schmelzen.
Zwiebel hinzufügen; Unter häufigem Rühren 8 bis 10 Minuten kochen, bis es goldbraun ist.
Karotten, Zucker und Sirup hinzufügen; Zum Überziehen umrühren.
Abdecken und 5 bis 10 Minuten köcheln lassen, bis die Masse glasiert ist. Äpfel, Zimt und Muskatnuss in die Pfanne rühren.
Abdecken und weitere 5 Minuten kochen lassen, bis Äpfel und Karotten weich sind.
Ergibt 8 Portionen.
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