ニンジン・アマンディーヌ

Name: ニンジン・アマンディーヌ
Ingredients: 1 lb. 新鮮なベビーキャロット、皮をむき、1/4インチのスティックに切る; 1 tsp. 砂糖; 1 tsp. 塩; 1/2 c. 薄切りにしたアーモンド、湯通ししたもの; 1/4 c. バター; 新鮮なパセリのみじん切り（約1/4センチ）

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にんじんのアマンディーヌは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの新鮮なベビーキャロットを皮をむき、1/4インチの棒状に切り、小さじ1を加えて作ります。砂糖、小さじ1塩、1/2 c。湯通ししたアーモンドの細切り、1/4 c。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。