ニンジン・ア・ラ・フラマンド

Name: ニンジン・ア・ラ・フラマンド
Ingredients: 12 若いニンジン、スライス; 塩; 4 tbsp. バター; 1 c. 牛肉のスープ; 砂糖ひとつまみ; 2 tbsp. パセリのみじん切り

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キャロット・ア・ラ・フラマンドは、適度に簡単なディナーです。若いニンジン12本をスライスし、塩、大さじ4を加えて作ります。バター、1c。ビーフスープとひとつまみの砂糖を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

12 若いニンジン、スライス

塩

4 tbsp. バター

1 c. 牛肉のスープ

砂糖ひとつまみ

2 tbsp. パセリのみじん切り

👨‍🍳 作り方

ニンジンを塩水で5分間下茹でします。よく排水します。鍋にバター大さじ2を溶かします。

ニンジン、ビーフスープ、砂糖を加えます。

蓋をしてよく火が通るまで煮ます。

スープをほとんど何もなくなるまで減らし、残りのバターとパセリを加えます。

🍷 完璧なペアリング