Zanahorias a La Flamande
Carrots A La Flamande es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 zanahorias tiernas, en rodajas, sal, 4 cucharadas. mantequilla, 1 c. caldo de res y una pizca de azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Sancoche las zanahorias en agua con sal durante 5 minutos; escurrir bien. Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una cacerola.
Agrega las zanahorias, el caldo de res y el azúcar.
Tape y cocine a fuego lento hasta que esté bien cocido.
Reduce el caldo hasta prácticamente nada y añade el resto de la mantequilla y el perejil.
🍷 Maridajes Perfectos
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