にんじんのスープ
にんじんのスープは、適度に簡単な夕食です。大さじ2で作ります。バター、1c。玉ねぎのみじん切り、2 1/2 c。みじん切りにしたニンジン、1クォート。チキンストックと小さじ2。トマトペーストを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな鍋またはダッチオーブンにバターを溶かし、玉ねぎを加えて柔らかくなるまで炒めます。
にんじん、チキンストック、トマトペースト、米を加えて混ぜます。
蓋をせずに30分間静かに煮ます。
ブレンダーでピューレ状にする。クリームを混ぜます。
召し上がりには、煮てバター(オプション)を加えてかき混ぜ、好みの味に味付けしてください。
4~6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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