Salade de carottes
La salade de carottes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. carottes râpées, 2 c. sucre, 1 c. sel, 2 c. dés de céleri et 1 c. raisins secs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Placer le mélange de carottes dans une passoire ou une grande passoire.
Ajouter le céleri et les raisins secs.
Mélangez et laissez reposer 30 minutes.
Incorporer la mayonnaise et bien mélanger.
Laisser reposer dans une passoire au-dessus de l'évier pendant 15 à 20 minutes afin que le surplus de mayonnaise puisse s'écouler.
Servir en boules sur des feuilles de laitue.
Réfrigérer pour conserver.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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