Salade de carottes
La salade de carottes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 petit concombre non pelé et tranché finement, 1 c. céleri coupé en dés, 1 oignon moyen émincé finement, 1/2 poivron vert haché et 3 c. carottes cuites, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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C'est un plat "à préparer à l'avance".
Mélanger tous les ingrédients sauf les concombres et réfrigérer au moins 24 heures.
Pendant que le mélange prend, faites tremper les concombres dans de l'eau salée.
Égouttez les concombres et ajoutez-les au mélange de carottes juste avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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