Ensalada De Zanahoria
La ensalada de zanahoria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pepino pequeño, sin pelar y cortado en rodajas finas, 1 c. apio cortado en cubitos, 1 cebolla mediana cortada en rodajas finas, 1/2 pimiento verde picado y 3 c. Zanahorias cocidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Este es un plato para "preparar con anticipación".
Mezcla todos los ingredientes excepto los pepinos y refrigera por lo menos 24 horas.
Mientras se cuaja la mezcla, remoje los pepinos en agua con sal.
Escurra los pepinos y agréguelos a la mezcla de zanahoria justo antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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