Salada de Cenoura
Salada de Cenoura é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 c. cenouras fatiadas e cozidas crocantes (escorrer e esfriar), 2 ou 3 cebolas pequenas cortadas em rodelas, 1 pimentão verde cortado em tiras, 1 ou 2 talos de aipo em pedaços e 1 lata de sopa de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Misture a sopa, o azeite, o açúcar, o vinagre, a mostarda seca, o sal e a pimenta. Aqueça os ingredientes até o açúcar derreter.
Mexa até ficar bem misturado e despeje sobre as cenouras.
Deixe esfriar e sirva.
Conserva-se até 6 semanas na geladeira.
🍷 Combinações Perfeitas
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