Salade de carottes
La salade de carottes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. carottes tranchées et cuites croustillantes (égoutter et laisser refroidir), 2 ou 3 petits oignons coupés en rondelles, 1 poivron vert coupé en lanières, 1 ou 2 branches de céleri coupées en morceaux et 1 boîte de soupe de tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger la soupe, l'huile, le sucre, le vinaigre, la moutarde sèche, le sel et le poivre. Réchauffer les ingrédients jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et verser sur les carottes.
Refroidir et servir.
Se conserve jusqu'à 6 semaines au réfrigérateur.
🍷 Accords Parfaits
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