Tarte croquante aux carottes et aux pacanes
La tarte croquante aux carottes et aux pacanes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (16 oz) de carottes coupées en dés, égouttées, 2 œufs battus, 1 boîte (14 oz) de lait concentré sucré, 1 c. d'épices pour tarte à la citrouille et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Réduire en purée les carottes dans un mélangeur ou un robot culinaire jusqu'à consistance lisse. Les carottes devraient mesurer 2 tasses.
Annuler.
Mélanger les œufs, le lait concentré sucré, les épices de citrouille et le sel.
Ajouter les carottes et bien mélanger. Verser le mélange dans le fond de tarte non cuit.
Pour faire une garniture, combinez les 3 derniers ingrédients et mélangez bien.
Saupoudrer uniformément sur la tarte. Couvrir le fond de tarte de papier d'aluminium pour éviter qu'il ne brunisse trop et cuire au four à 375° pendant 20 à 25 minutes.
Retirez le papier d'aluminium.
Continuez la cuisson pendant 20 à 25 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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