Gâteau aux carottes et aux pacanes
Le gâteau aux carottes et aux pacanes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. d'huile de salade, 2 c. sucre, 2 c. farine tamisée, 1 c. bicarbonate de soude et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger l'huile et le sucre.
Bien mélanger.
Tamisez ensemble les ingrédients secs.
Tamisez la moitié des ingrédients secs dans le mélange de sucre; mélange.
Tamiser le reste des ingrédients secs en alternance avec les œufs, un à la fois, en mélangeant bien après chaque ajout.
Ajouter les carottes et bien mélanger, puis incorporer les pacanes.
Verser dans trois moules à gâteau de 9 pouces. Cuire au four à 325° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Glacer avec le glaçage à la noix de coco et aux pacanes.
🍷 Accords Parfaits
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