Kugel de cenoura
Cenoura Kugel é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 ovos, separados, 1/2 xícara. açúcar, 1 c. cenouras cruas raladas, bem embaladas, 1/4 xícara. maçã ralada e 1/4 xícara. vinho tinto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Pré-aqueça o forno a 375°.
Bata as gemas com o açúcar até ficar claro.
Adicione a cenoura ralada, a maçã ralada, o vinho, o sumo de limão, a casca de limão e a farinha de batata.
Misture bem.
Bata as claras em neve até formar picos firmes e envolva-as na mistura de cenoura. Coloque em uma caçarola bem untada de 1 1/2 litro.
Asse por 35 minutos ou até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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