Karottenhunde auf 4 Arten

Karottenhunde auf 4 Arten

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Carrot Dogs 4 Ways ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Gemüsebrühe, Apfelessig, Sojasauce, Ahornsirup und Flüssigrauch und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer mittelgroßen Schüssel Gemüsebrühe, Apfelwein, Sojasauce, Ahornsirup, Flüssigrauch, Senfpulver, Paprika, gemahlenen Koriander, Knoblauchpulver und Pfeffer vermischen.

Legen Sie die Karotten in eine Auflaufform und gießen Sie die Marinade darüber. Mindestens 30 Minuten marinieren lassen.

Heizen Sie den Ofen auf 425 °F (220 °C) vor.

Zum Backen die Auflaufform mit Alufolie abdecken und etwa 40 Minuten backen. Entfernen Sie die Folie und backen Sie sie weitere 25 Minuten lang, bis die Karotten gerade zart genug sind, um mit einem Messer angestochen zu werden.

Wenn Sie grillen, erhitzen Sie das Olivenöl in einer Grillpfanne bei starker Hitze. Die marinierten Karotten in die Pfanne geben und etwas Marinade darüber geben. Auf jeder Seite etwa 2 Minuten braten, bis es leicht verkohlt ist.

Legen Sie die Karotten in Brötchen und fügen Sie die gewünschten Toppings hinzu.

Genießen!

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