Pão De Milho De Cenoura
Pão de milho de cenoura é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha, 1 c. fubá, 1/4 xícara. açúcar, 3 colheres de chá. fermento em pó e 1/4 xícara. (1/2 palito) de margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Peneire a farinha, o fubá, o açúcar e o fermento em uma tigela grande. Corte a margarina até a mistura formar bolinhas do tamanho de ervilhas. Bata o ovo em uma tigela pequena e junte o leitelho e as cenouras.
Despeje nos ingredientes secos e misture bem.
Asse a 425° por 20 minutos ou até que o centro volte quando pressionado levemente com a ponta dos dedos. Deixe esfriar sobre uma gradinha.
Corte em quadrados para servir.
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