Casserole de carottes
La cocotte de carottes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 petit oignon émincé, 1/4 c. farine tout usage, 1/4 c. poivre assaisonné, 4 c. Carottes tranchées et grattées, cuites et égouttées et 6 tranches de fromage américain, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir l'oignon dans le beurre.
Incorporer la farine, le sel assaisonné et le poivre assaisonné. Ajoutez progressivement le lait en remuant constamment. Disposez une couche de carottes dans une cocotte de 2 litres.
Placer 3 tranches de fromage sur les carottes.
Répétez les couches.
Verser la sauce sur les carottes et garnir de chapelure.
Cuire au four à 350°, à découvert, pendant 25 à 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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