Cazuela De Zanahoria
La cazuela de zanahoria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 manojo de zanahorias, 1 cebolla mediana, finamente picada, 1 c. leche, 1 pimiento morrón picado y 2 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Raspe y corte las zanahorias en rodajas de 1 1/2 pulgada.
Cocine en agua hirviendo hasta que esté listo.
Hacer una salsa blanca con mantequilla, harina y leche.
Coloca una capa de zanahorias en una cacerola Pyrex de 2 cuartos y cubre con una capa de cebolla, pimiento morrón y una porción de salsa. Repetir.
Espolvorea con pan rallado.
Salpique con mantequilla.
Hornear a 350° durante 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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