Name: Морковный пирог (диабетический десерт)
Ingredients: 1 1/2 c. мука; 1/4 c. цельнозерновая мука; 1 tsp. порошок для выпечки; 1/2 tsp. пищевая сода; 1/2 tsp. молотая корица; 1/2 tsp. молотый имбирь; 1/2 c. растительное масло; 6 tbsp. сахар или его эквивалентный заменитель; 2 яйца; 1/4 c. несладкий концентрат ананасового сока; 1 tsp. ваниль; 1 c. тертая морковь (2 средних); 1/2 c. золотой изюм; 1/2 c. несладкий измельченный ананас, осушенный

Морковный пирог (диабетический десерт)

👁️ 12 просмотров

Морковный пирог (диабетический десерт) – это впечатляющий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. мука, 1/4 ст. цельнозерновая мука, 1 ч. л. разрыхлитель, 1/2 ч. л. пищевой соды и 1/2 ч. л. молотая корица: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте муку, цельнозерновую муку, разрыхлитель, пищевую соду, корицу и имбирь.

Во второй миске смешайте масло, сахар или его заменитель, яйца, ананасовый сок и ваниль.

Перемешайте жидкость с сухими ингредиентами до получения однородной массы.

Добавьте морковь, изюм и ананас.

Вылейте в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для хлеба размером 9 x 5 дюймов. Выпекайте 35–40 минут при температуре 350 °С или пока вставленная зубочистка не выйдет чистой.

Остудить в форме на решетке в течение часа.

Разверните торт и подавайте.

По желанию посыпьте сахарной пудрой.

💬 Комментарии