Pastel De Zanahoria
El pastel de zanahoria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. zanahorias ralladas, 1 c. nueces picadas, 1 c. harina integral, 1/2 c. más 2 cucharadas. miel y 1 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Separar los huevos, batir las yemas y la miel hasta que estén suaves y cremosos. Agrega las zanahorias, las nueces, la harina y la canela.
Batir las claras a punto de nieve.
Incorporar a la mezcla.
Vierta en una fuente para hornear de vidrio de 9 x 9 pulgadas. Hornear 45 minutos a 350°.
Cuando esté frío, cubra con la mezcla de queso crema ablandado mezclado con limón y naranja.
🍷 Maridajes Perfectos
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