Gâteau Aux Carottes
Le gâteau aux carottes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs, 1 1/2 c. d'huile végétale, 2 c. farine tout usage, 2 c. sucre et 2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 350°. Beurrer et fariner un moule de 13 x 9 pouces. Battre les œufs et l'huile dans un petit bol. Mélanger la farine, le sucre,
Bicarbonate de soude, levure chimique, cannelle et sel dans un grand bol. Ajouter le mélange d'œufs; bien mélanger. Incorporer les carottes et les pacanes. Verser dans le moule préparé. Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir complètement sur une grille. Tartiner de glaçage au fromage à la crème.
🍷 Accords Parfaits
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