Pastel De Zanahoria
El pastel de zanahoria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos, 1 1/2 c. aceite vegetal, 2 c. harina para todo uso, 2 c. azúcar y 2 cucharaditas. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 350°. Engrase y enharine un molde de 13 x 9 pulgadas. Batir los huevos y el aceite en un tazón pequeño. Combine la harina, el azúcar,
Bicarbonato de sodio, levadura en polvo, canela y sal en un tazón grande. Agrega la mezcla de huevo; mezclar bien. Agregue las zanahorias y las nueces. Vierta en el molde preparado. Hornee de 30 a 35 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio. Deje enfriar completamente sobre una rejilla. Unte con glaseado de queso crema.
🍷 Maridajes Perfectos
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