Karotten-Brokkoli-Auflauf (Mikrowelle)
Karotten-Brokkoli-Auflauf (Mikrowelle) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (10 oz.) Pkg. gefrorene Brokkolistangen, 1 (10 3/4 oz.) Dose Hühnercremesuppe, 1 c. Milchsauerrahm, 1 EL. gehackte Zwiebel und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Den Brokkoli in der Packung auf eine mikrofeste Platte legen und in die Mikrowelle stellen. 4 Minuten lang auf höchster Stufe kochen. Aus dem Ofen nehmen und beiseite stellen. Suppe, Karotten, Sauerrahm, Mehl, Zwiebeln, Salz und Pfeffer in einem mikrofesten 1 1/2-Liter-Auflauf vermischen.
Brokkoli in 2,5 cm große Stücke schneiden. In die Suppenmischung einrühren. Abdecken und auf höchster Stufe 6 Minuten kochen lassen. Aus dem Ofen nehmen. Umrühren und beiseite stellen.
Geben Sie Butter in ein 2-Tassen-Glasmaß.
1 Minute lang auf höchster Stufe kochen. Aus dem Ofen nehmen. Füllwürfel zur Butter geben und gut vermischen. Über die Brokkolimischung geben.
In die Mikrowelle stellen und 6 Minuten lang auf höchster Stufe garen. Ergibt 5 bis 6 Portionen.
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