Carpa a la teja

Carpa a la teja

⏱️ Listo en 1h 36m 🥄 Prep 8 min 🔥 Cocción 1h 28m 👥 4 porciones 👁️ 10 vistas

Carp-A-La-Shingle es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 36 minutos. Elaborado con (3 a 5 libras) de carpa de agua dulce, mantequilla, c. Al cocinar vino y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Limpiar y descamar la carpa.

Derretir la mantequilla; mezclar con vino. Coloque el pescado con salsa de mantequilla/vino en papel de aluminio y envuélvalo bien. (Sal y pimienta antes de envolver el pescado). Colóquelo sobre tejas de secoya y hornee a 350° durante 1/2 hora.

Luego retira el pescado del horno.

Deseche y coma los guijarros. Sirve para todos.

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