Karpfen-a-La-Shingle

Karpfen-a-La-Shingle

⏱️ Fertig in 1h 36m 🥄 Vorbereitung 8 min 🔥 Kochzeit 1h 28m 👥 4 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Carp-A-La-Shingle ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (3 bis 5 Pfund) Süßwasserkarpfen, Butter, ca. Durch das Kochen von Wein, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Karpfen säubern und entschuppen.

Butter schmelzen; mit Wein vermischen. Legen Sie den Fisch mit Butter-Wein-Sauce in Aluminiumfolie und wickeln Sie ihn fest ein. (Vor dem Einwickeln des Fisches salzen und pfeffern.) Auf Redwood-Schindeln legen und bei 350° eine halbe Stunde backen.

Dann den Fisch aus dem Ofen nehmen.

Schindel wegwerfen und essen. Bedient alle.

🍷 Perfekte Kombinationen

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