कैरल स्पैक का स्प्लिट मटर सूप
कैरल स्पैक्स स्प्लिट मटर सूप एक मामूली आसान डिनर है। 1 (16 ऑउंस) पीकेजी से बनाया गया। मटर के दाने, 1/2 प्याज (मध्यम आकार), 2 चम्मच। धनिया, 3 गाजर, छिली और 1/2-इंच गोल टुकड़ों में कटी हुई और 1 कली हाथी लहसुन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सूखे मटर को एक कटोरे में धो लें, किसी भी बाहरी पदार्थ को हटा दें। मटर को एक बड़े, भारी तले वाले सूप के बर्तन में डालें।
8 कप झरने का पानी डालें।
पानी उबालें; तुरंत आंच धीमी कर दें और लगभग 30 मिनट तक या मटर के बहुत नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
कटी हुई गाजर, धनिया, नमक और काली मिर्च डालें; 25 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
प्याज और लहसुन को बहुत बारीक काट लीजिये.
नरम होने तक जैतून के तेल में भूनें; सूप में स्थानांतरण.
सूप को पतला करने के लिए अंतिम 2 कप पानी डालें।
लकड़ी के चम्मच से हिलाएँ; गाजर के नरम होने और स्वाद अच्छा होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
गर्म - गर्म परोसें; रूसी राई ब्रेड क्राउटन से गार्निश करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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