شوربة البازلاء المنفصلة من كارول سباك
يعتبر شوربة البازلاء المنفصلة من كارول سباكس وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من قطعة واحدة (16 أونصة). بازلاء مقسمة، 1/2 بصلة (متوسطة الحجم)، 2 ملعقة صغيرة. كزبرة، 3 جزرات، مقشرة ومقطعة إلى دوائر بحجم 1/2 بوصة وفص ثوم فيل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
شطف البازلاء الجافة في وعاء، وإزالة أي مادة غريبة. أضف البازلاء إلى وعاء حساء كبير وثقيل القاع.
أضف 8 أكواب من ماء الينابيع.
جلب الماء ليغلي. خففي النار على الفور واتركيه على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة تقريبًا، أو حتى تصبح البازلاء طرية جدًا.
أضف الجزر المفروم والكزبرة والملح والفلفل. ينضج لمدة 25 دقيقة.
نقطع البصل والثوم ناعماً جداً.
مقلي في زيت الزيتون حتى يصبح طريًا. نقل إلى الحساء.
أضف كوبين نهائيين من الماء إلى الحساء حتى يصبح رقيقًا.
يقلب بملعقة خشبية. يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح الجزر طريًا ونكهته ناعمة.
يقدم ساخناً؛ يُزيّن بخبز الجاودار الروسي المحمص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً