Name: Soupe aux haricots de Carol
Ingredients: 1/2 c. haricots noirs séchés; 1/2 c. haricots rouges; 1/2 c. haricots blancs marine; 1/2 c. pois secs aux yeux noirs; 1/2 c. haricots de Lima séchés; 3/4 lb. saucisse épicée; 1 jarret de jambon fumé moyen; 4 c. eau; 1 grosse carotte, non pelée; 3 gros bâtons de céleri; persil; 1 tsp. vin rouge; 1 gros oignon, haché; 1/4 c. huile d'olive; 2 cloves ail, haché; 1 feuille de laurier; 2 1/2 tsp. sel; 2 tsp. paprika; 2 tsp. cumin; 2 tsp. poudre de chili; 1 tsp. poivre; 1/4 tsp. cannelle moulue; 2 c. tomates en conserve hachées; 2 c. bouillon de boeuf

Soupe aux haricots de Carol

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Carol'S Bean Soup est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. haricots noirs séchés, 1/2 c. haricots rouges, 1/2 c. haricots blancs, 1/2 c. pois aux yeux noirs séchés et 1/2 c. Haricots de Lima séchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.