Name: Carols Bohnensuppe
Ingredients: 1/2 c. getrocknete schwarze Bohnen; 1/2 c. rote Kidneybohnen; 1/2 c. weiße weiße Bohnen; 1/2 c. getrocknete Schwarzaugenerbsen; 1/2 c. getrocknete Limabohnen; 3/4 lb. würzige Wurst; 1 mittelgroße geräucherte Schinkenhaxe; 4 c. Wasser; 1 große Karotte, ungeschält; 3 große Stangen Sellerie; Petersilie; 1 tsp. Rotwein; 1 große Zwiebel, gehackt; 1/4 c. Olivenöl; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 1 Lorbeerblatt; 2 1/2 tsp. Salz; 2 tsp. Paprika; 2 tsp. Kreuzkümmel; 2 tsp. Chilipulver; 1 tsp. Pfeffer; 1/4 tsp. gemahlener Zimt; 2 c. gehackte Dosentomaten; 2 c. Rinderbrühe

Carols Bohnensuppe

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Carol'S Bean Soup ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. getrocknete schwarze Bohnen, 1/2 c. rote Kidneybohnen, 1/2 c. weiße weiße Bohnen, 1/2 c. getrocknete Schwarzaugenerbsen und 1/2 c. Mit getrockneten Limabohnen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.