カルネ・アサダ
カルネ・アサダは、適度に簡単なディナーです。 1-1/2ポンドの牛肉を非常に薄くスライスし、小さじ1-1/2で作ります。塩、小さじ1/2。黒胡椒、大さじ3。オリーブオイルと中くらいの玉ねぎ1/4個(スライス)を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
油以外の材料をボウルに入れて混ぜ、少なくとも1時間、できれば一晩漬け込みます。
フライパンに油をよく塗り、中火で熱します。
マリネした牛肉とマリネ液を油に加え、好みの焼き加減になるまで手早く調理します。
サルサ、ワカモレを飾り、お召し上がりください。
収率:
2人分。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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