Карибские начос

Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).

Выложите чипсы на противень или противень.

Выложите красный перец, оранжевый перец, лук, авокадо и ананас поверх чипсов.

Поместите бекон в большую глубокую сковороду.

Готовьте на среднем огне до равномерной хрустящей корочки; выложите на тарелку, застеленную бумажными полотенцами.

Нарежьте бекон и посыпьте начос.

Вылейте маринад для джерка в кастрюлю, поставьте на средний огонь.

Готовьте, постоянно помешивая, пока маринад не станет густой и липкой, около 3 минут.

Добавьте креветки и перемешайте; варить, пока креветки не станут горячими.

Разложите креветки по начос; сверху посыпьте сыром Монтеррей Джек и кинзой.

Поставьте начос в духовку, пока сыр не расплавится, около 7 минут.