Carbonnara
Carbonnara é um jantar moderadamente fácil. Feito com 16 onças. linguine, 1 quilo de bacon, 1/2 xícara. manteiga, 4 gemas e 1 pt. chantilly, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
👨🍳 Modo de preparo
Asse o bacon até ficar crocante, dourado e esfarelado.
Reserve.
Cozinhe o linguine de acordo com a embalagem.
Escorra e refogue na manteiga.
Retire para uma travessa e mantenha aquecido.
Misture bem o creme de leite e as gemas e despeje na panela usada para refogar o macarrão.
Mexa até engrossar em fogo médio.
Adicione o queijo e misture bem.
Despeje sobre o macarrão e polvilhe com bacon.
Misture e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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