Carbonnara
Carbonnara es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 16 oz. linguini, 1 libra de tocino, 1/2 taza. mantequilla, 4 yemas de huevo y 1 pt. crema para batir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Hornee el tocino hasta que esté crujiente, dorado y desmenuzado.
Dejar de lado.
Cocine los linguini según el paquete.
Escurrir y saltear en mantequilla.
Retirar a un plato para servir y mantener caliente.
Mezclar bien la nata y las yemas y verter en la sartén utilizada para saltear la pasta.
Revuelva hasta que espese a fuego medio.
Agregue el queso y mezcle bien.
Vierta sobre la pasta y espolvoree con tocino.
Mezcle y sirva.
🍷 Maridajes Perfectos
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