Carbonnara
Carbonnara ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 16 oz. Linguine, 1 Pfund Speck, 1/2 c. Butter, 4 Eigelb und 1 Pt. Mit Schlagsahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Speck backen, bis er knusprig, braun und zerbröselt ist.
Beiseite stellen.
Linguine laut Packung kochen.
Abgießen und in Butter anbraten.
Auf eine Servierplatte legen und warm halten.
Sahne und Eigelb gut vermischen und in die Pfanne gießen, in der die Nudeln angebraten werden.
Bei mittlerer Hitze rühren, bis eine dicke Masse entsteht.
Käse hinzufügen und gut vermischen.
Über die Nudeln gießen und mit Speck bestreuen.
Umrühren und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen