Carbonara
Carbonara é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 libra de linguiça italiana suave, 1/2 libra de presunto cozido, 2 colheres de sopa. manteiga, 1/2 xícara. salsa picada e 3 ovos batidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Frite a linguiça e o presunto até dourar levemente.
Retire do wok.
Tenha todos os ingredientes prontos e medidos. Adicione o espaguete quente à carne com manteiga e salsa.
Misture bem.
De uma vez, coloque os ovos e continue batendo rapidamente, levantando e misturando o macarrão para cobrir bem.
Polvilhe 1/2 xícara de queijo parmesão e uma pitada de pimenta.
Misture novamente.
Sirva e cubra com mais queijo parmesão.
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