كارانج جيسينج
Carang gesing عبارة عن قطعة موز جاوية مطهية على البخار في أوراق الموز مع حليب جوز الهند والبيض والباندان والسكر والخبز الطري. طعمها مثل كاسترد الموز الدافئ مع حواف خضراء عطرة.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
قم بتدفئة أوراق الموز حتى تصبح طرية ثم قم بتقطيعها إلى أغلفة.
اخفقي حليب جوز الهند والبيض والسكر والملح حتى يصبح ناعمًا.
قم بطي شرائح الموز ومكعبات الخبز والباندان وشرائح الجاك فروت.
يُسكب المزيج في أوراق الموز ويُطوى إلى قطع مضغوطة.
يُطهى على البخار حتى ينضج الكاسترد، ثم تُفتح الطرود وتُقدم دافئة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً