Oignons caramélisés sur le grill

Oignons caramélisés sur le grill

⏱️ Prêt en 55 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 45 min 👥 2 portions 👁️ 19 vues

Ceux-ci fondent absolument dans la bouche, délicieux ! Vous pouvez les préparer sur le grill ou au four. Même nos amis qui n’aiment pas les oignons ont adoré ça ! Je vous recommande d’utiliser 1 gros oignon pour 2 personnes. Certaines personnes veulent un oignon entier pour elles-mêmes, alors vous voudrez peut-être en faire un peu plus ! Ils sont également bons réchauffés le lendemain mais nous en avons rarement en plus !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer un gril extérieur à feu moyen.

Placez les quartiers d'oignon sur une feuille de papier d'aluminium résistant.

Parsemez de beurre, puis saupoudrez de bouillon, de sel d'ail et de poivre au goût.

Pliez la feuille d'aluminium en un sachet en ne laissant qu'un petit trou en haut pour permettre à la vapeur de s'échapper.

Placer le sachet sur le gril préchauffé et cuire jusqu'à ce que les oignons soient ramollis et cuits jusqu'à ce qu'ils soient d'un brun riche et profond, 45 minutes à 1 heure selon la température du gril.

Remuez les oignons après les 30 premières minutes ou au besoin pour éviter qu'ils ne brûlent.

🍷 Accords Parfaits

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