Карамелизированный лук в тыкве
Карамелизированный лук в тыкве — легкий ужин. Сделано из 2 небольших кабачков желудей, 1/3 стакана. сахара, 2 большие луковицы, нарезанные ломтиками, 2 ст. сливочного масла или маргарина и 1/2 ч. л. тертой апельсиновой цедры, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Разрежьте тыкву вдоль.
Удалите семена и нити.
Положите срезом вниз в неглубокую форму для запекания.
Выпекать 30 минут при температуре 350°.
Переверните тыкву разрезанной стороной вверх; запекайте еще 15–20 минут или до готовности. Пока тыква запекается, нагрейте сахар на среднем огне в тяжелой сковороде до карамелизации.
Добавьте лук, сливочное масло и апельсиновую цедру. Готовьте, постоянно помешивая, 7–8 минут, пока лук не станет мягким и не станет глазурованным.
Выложите смесь в тыкву и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий