焦糖洋葱锅烤(12人份)
焦糖洋葱锅烤(12 份)是一顿比较简单的晚餐。由 4 磅无骨烤牛肉制成,1 汤匙。橄榄油或植物油,1 茶匙。盐,1/2茶匙。胡椒和 6 个中等大小的洋葱,切片,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
去除牛肉中多余的脂肪。
在 10 英寸煎锅中用中高温加热油。
在油中将牛肉煮约10分钟,偶尔翻动,直至各面变成棕色。
撒上盐和胡椒。
将洋葱放入 3 1/2 至 6 夸脱的慢炖锅中。
将牛肉放在洋葱上。
混合剩余成分;倒在牛肉和洋葱上。盖上锅盖,小火煮 8 至 10 小时或直至牛肉变软。
使用有槽勺从炊具中取出牛肉和洋葱。将牛肉切成片。
如果需要,可以在炊具中从牛肉汁中脱脂。
将牛肉与果汁一起食用。
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