Quadrados de biscoitos de caramelo

Name: Quadrados de biscoitos de caramelo
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 40
Ingredients: 2/3 cup manteiga, amolecida; 1/4 cup açúcar branco; 1 1/4 cups farinha multiuso; 1/2 cup manteiga; 1/2 cup açúcar mascavo claro embalado; 2 tablespoons xarope de milho light; 1/2 cup leite condensado adoçado; 1 1/4 cups pedaços de chocolate ao leite

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 25 min 👥 40 porções 👁️ 13 visualizações

Esses biscoitos consistem em uma crosta de biscoito amanteigado, centro de caramelo firme e cobertura de chocolate ao leite. São super fáceis de fazer e levam apenas 20 minutos para assar.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Pão #Menos de 1 Hora #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 25 min

Porções 40

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2/3 cup manteiga, amolecida

1/4 cup açúcar branco

1 1/4 cups farinha multiuso

1/2 cup manteiga

1/2 cup açúcar mascavo claro embalado

2 tablespoons xarope de milho light

1/2 cup leite condensado adoçado

1 1/4 cups pedaços de chocolate ao leite

Informação Nutricional

Porções por receita 40

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 119

% Valor Diário*

Gordura total 7.3g 9%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 45mg 2%

Carboidratos totais 13.2g 5%

Fibra alimentar 0.1g 0%

Açúcares totais 9.3g

Proteína 1.1g 2%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 C).

Em uma tigela média, misture 2/3 xícara de manteiga, açúcar branco e farinha até obter uma farofa uniforme.

Pressione em uma assadeira quadrada de 23 centímetros.

Asse por 20 minutos.

Em uma panela de 2 litros, misture 1/2 xícara de manteiga, açúcar mascavo, xarope de milho e leite condensado.

Deixe ferver.

Continue fervendo por 5 minutos.

Retire do fogo e bata vigorosamente com uma colher de pau por cerca de 3 minutos.

Despeje sobre a massa assada (quente ou fria).

Deixe esfriar até começar a firmar.

Coloque o chocolate em uma tigela própria para micro-ondas.