Sauce caramel (micro-ondes)
La sauce caramel (micro-ondes) est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre cristallisé, c. eau, c. crème épaisse et . vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Placez le sucre et l'eau dans une mesure en verre de 4 tasses allant au micro-ondes. Couvrir hermétiquement et mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant 7 à 8 minutes, jusqu'à ce que le sirop devienne légèrement doré.
Le mélange sera extrêmement chaud.
Laisser reposer 2 minutes, puis retirer du micro-ondes et incorporer progressivement la crème et la vanille.
Cuire au micro-ondes, à découvert, pendant 1 à 2 minutes supplémentaires, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Laisser refroidir légèrement, puis verser dans un pot ou un récipient propre.
Couvrir hermétiquement et réfrigérer.
Donne 1 1/2 tasse. Bon sur de la glace ou des poires fraîches.
🍷 Accords Parfaits
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