Recheio De Torta De Caramelo
O Recheio de Torta de Caramelo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. água, 1 c. açúcar mascavo, 1 colher de sopa. manteiga, 3/4 xícara. creme e 3/4 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Misture a água, o açúcar mascavo e a manteiga e leve ao fogo.
Ferva até a mistura formar fios quando cair de uma colher.
Adicione o creme, a água e as gemas à calda.
Misture bem.
Cozinhe em fogo baixo até engrossar.
Despeje a massa de torta assada.
Cubra com merengue feito com clara de ovo.
Merengue marrom a 300°.
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