Garniture pour tarte au caramel
La garniture pour tarte au caramel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. d'eau, 1 c. cassonade, 1 cuillère à soupe. beurre, 3/4 c. crème et 3/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger l'eau, la cassonade et le beurre sur le feu.
Faire bouillir jusqu'à ce que le mélange s'enfile lorsqu'il tombe d'une cuillère.
Ajouter la crème, l'eau et les jaunes d'œufs au sirop.
Mélangez soigneusement.
Cuire à feu doux jusqu'à épaississement.
Verser la croûte à tarte cuite.
Recouvrir de meringue à base de blancs d'œufs.
Faire dorer la meringue à 300°.
🍷 Accords Parfaits
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