कारमेल पाई
कारमेल पाई एक मामूली आसान डिनर है। 3 बड़े अंडों या 4 छोटे अंडों से बना, 1 सी. चीनी, 1 सी. भरपूर दूध, 1 बड़ा चम्मच आटा और चुटकी भर नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
1/2 कप चीनी, अंडे और आटे को एक साथ गाढ़ा होने तक पकाएं।
1/2 कप चीनी को लोहे की कड़ाही में कैरामेलाइज होने तक पकाकर ब्राउन करें।
इसे दूसरे मिश्रण में मिलाएं जिसे पकाया गया है और गर्म रखा गया है।
जब आप इसमें भूनी हुई चीनी डालेंगे तो यह अच्छा और गर्म होना चाहिए अन्यथा यह गांठ बन जाएगी।
आखिर में मक्खन डालें और डालने के बाद कुछ मिनट तक पकाएं; ठंडा।
पके हुए पाई क्रस्ट में डालें और ऊपर से मेरिंग्यू डालें।
ओवन में भूरा.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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