Pastel De Caramelo
Caramel Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos grandes o 4 pequeños, 1 c. azúcar, 1 c. leche rica, 1 cucharada colmada de harina y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Cocine 1/2 taza de azúcar, huevos y harina juntos hasta que comience a espesarse.
Dore 1/2 taza de azúcar cocinándola en una sartén de hierro hasta que se caramelice.
Agregue esto a la otra mezcla que ha sido cocida y mantenida caliente.
Tiene que estar bien y caliente cuando le echas el azúcar moreno o se formarán grumos.
Agregue la mantequilla al final y cocine unos minutos después de agregarla; Frío.
Vierta sobre la masa de pastel cocida y cubra con merengue.
Dorar en el horno.
🍷 Maridajes Perfectos
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